가을이 되면 제철과일이 많이 쏟아져 나오는데요. 요즘은 무슨 과일이든 사계절 내내 먹을 수 있기는 하지만, 제철과일 맛을 따라오지는 못하는 것 같습니다. 사과, 배, 감, 밤 등 가을에 맛볼 수 있는 제철 과일 중 최고는 단연 사과가 아닐까요? 이번 포스트에서는 추석 전후로 수확되어 맛볼 수 있는 홍로사과에 대해 알아보겠습니다. 홍로 사과의 유래와 특징 홍로 사과는 우리나라에서 최초로 개발한 토종 사과 품종입니다. 농촌진흥청 원예연구소에서 1980년부터 개발을 시작했다고 합니다. 이후 8년 동안 스퍼어리블레이즈(Spur Earliblaze, 사과 품종의 하나)에 스퍼골든딜리셔스(Spur Golden Delicious, 역시 사과 품종의 하나)를 교배하여 선별하는 과정을 거쳐 개발되었습니다. '홍로(紅露)..